Gusto e raffinatezza in cucina | Bajaloglia Resort

Il ristorante L'Incantu del Bajaloglia Resort, adotta un concetto di gastronomia legato alla genuinità e tipicità dei prodotti, al susseguirsi delle stagioni, alla soddisfazione del palato. 
Una cucina ricca di sapori e tradizione, esperienza e fantasia, rappresentano gli elementi essenziali del menu a la carte.
Il gusto e la raffinatezza della cucina del ristorante L'Incantu, sono amplificate da una cantina unica, risultato di un’accurata selezione, che mette a disposizione dei clienti le migliori etichette presenti sul mercato regionale e nazionale.

Elementi architettonici tradizionali interpretati in chiave moderna, design e stile minimalista caratterizzano il ristorante.
Ampie vetrate vista mare, terrazze all’aperto consentono di appagare contemporaneamente gusto e vista. 
Da qui è possibile ammirare il borgo medievale di Castelsardo, dominare il golfo dell'Asinara, osservare le vallate sinuose che circondano il resort.